襄阳晚报讯【记者周红南 通讯员鲁波 汪艳丽】“2026年集团公司预计牛肉面产业链总营收突破2.8亿元。”11月2日，在襄阳牛肉面品牌发布暨合作推介会上，湖北襄飘天下农产品有限公司总经理王洋介绍，作为襄阳粮油集团全资子公司，主要承担“襄飘天下”农产品品牌运营推广和襄阳牛肉面供应链建设任务，创新构建集采＋集供＋集购＋集送＋集售“五位一体”商业模式，系统推进襄阳牛肉面产业链建设。
实施“企业+集采”，对接源头厂商，降低原料采购成本。2026年实现面粉、小麦、食用油等大宗原料交易额超2亿元；利用牛肉、牛杂、香辛料等食材源头集采价格优势，为下游加工企业代采核心食材，并延伸至鸡蛋等辅料采购，相关交易额突破5000万元。
实施“央厨+集供”，推动标准升级，规范中游加工环节。与湖北新食代餐饮管理公司、襄阳张二哥餐饮管理公司等民营企业深度合作，利用其中央厨房开展牛肉、牛杂、牛油标准化深加工，推出“半成品+料包”组合产品，满足中小面馆“即取即用、品质统一”的需求，目前熟制产品已供应2000余家实体面馆和单位食堂使用。
实施“协会+集购”，聚力门店培育，提升下游门店规模。通过集中采购牛肉牛杂、牛骨牛油、干调香料等核心物料，降低门店经营成本，并以稳定供应链助力其规范经营、做大做强，引导实体门店“小升规”。目前，已与20余家限额以上大中型门店开展业务合作。
实施“平台+集送”，健全配送体系，优化流通配送环节。与“优大集”“多多买菜”“大楚云链”等数字化供应链平台合作，上线牛肉、牛杂、牛油、预包装牛肉面等核心产品。截至目前，已服务市内1000余家小型餐饮店和牛肉面馆，平台交易额达到2000万元，将原本依托个体户、中间商的零散流通，转变为可追溯、可统计的规模化集送体系。
实施“线上+集售”，拓展销售渠道，整合全渠道消费流量。集团与多家本地企业OEM代工生产多款冲泡型、水煮型产品，线下在襄飘天下管家巷旗舰店、襄阳礼物、好邻居超市、唐城景区、安陆服务区等500多个不同业态终端门店销售；线上通过拼多多货架电商在全国7省24市当地仓实现次日达销售，并在微信小程序、抖音直播带货中与湖北襄梦等伙伴开展品牌代工、线上代运营合作，年销售额突破千万元。
《襄阳晚报》（2026年11月03日02版）
编辑：曾昱
审核：罗安 终审：杨潇
